"Schon immer war es uns wichtig nicht irgendeinen sondern den perfekten Kaffee zu genießen"

 

 Wir haben uns immer die Fragen gestellt:

- Woher kommt der Kaffee?

- Wie wird er zubereitet?

- Welche Arten gibt es?
- Wie sieht die Welt des Kaffees aus?

Letztendlich blieb uns nichts anderes übrig, als auf Entdeckungsreise zu gehen, um auf all diese Fragen die passenden Antworten zu finden.

Unsere Reise ging quer durch die verschiedenen Regionen Italiens, wie beispielsweise in die Lombardei (Milano) wo wir mit großer Begeisterung die weltweit größte Kaffee Messe besucht haben. Weiter ging es in die Toskana, Lazio, Abruzzen, Kampanien und Sizilien, um die verschiedene Vorgehensweise und Hintergründe der jeweiligen Regionen zu entdecken.

 

Wir werden weiterhin am Ball bleiben und für Sie immer wieder auf Entdeckungsreise gehen. Jetzt legen wir einen Zwischenstopp ein und möchten diesen dazu nutzen, unsere Erfahrungen und das dazugewonnene Wissen mit Ihnen zu teilen.